Suhkruasendajad – soolestiku ja keha tapjad?

Selle postituse kirjutamiseks töötlesin ma läbi hulga informatsiooni (teaduslikud uuringud), mis oli saadaval inglise keeles. Eesti keeles leiab üksikuid artikleid suhkruasendajate ja nende mõju kohta.

Miks ma sellise teema ette võtsin, oli see, et väga palju on arvamusi, aga tõestust ja fakte mitte. Lõppkokkuvõttes taandub siiski kõik meie endi tervisele ja selle tunnetamisele. Meie kehad on parimateks indikaatoriteks. 
Kuna olen ise palju kokku puutunud trenni, toitumisega ja jälgin veidi ka fitnessi-maailma inimesi, siis levib seal palju infot ja väiteid, mis minu arvamustega kokku ei lähe. Alati ei peagi arusaamad ja uskumused teistega klappima, aga mul on alati olnud komme asjade kohta rohkem ja lähemalt uurida. 
Ka mina arvasin veel mõni aeg tagasi, et suhkruasendajad on palju tervislikumad kui tavaline suhkur… Aga kas ikka on? 
Kui tulla selle juurde, et minu soolestik kannatas üsna kaua suhkruasendajate all enne kui aru sain, et need seda mõjutavad, siis võiks arvata, et suhkruasendajad päris kõigile kindlasti ei sobi ning juba sellest võin tekkida küsimus, et kas need tõesti siis ikka on tervislikud? 

Millised on suhkruasendajaid ja kus neid leidub? 
Suhkruasendajate nimekiri on üsna pikk. On looduslikud(nt stevia lehed) ja mitte looduslikud, kuid minu jaoks lähevad nad tegelikult suhteliselt samasse patta – mitte looduslikud, sest isegi steviat ei saa me poest lehe kujul, vaid pulbrina.
Suhkruasendajaid leidub aina rohkem ja rohkem. Nt coca-cola zeros, sprites, fantas, suhkruvabades kastmetes, jne. Peamiselt kasutatakse nendes suhkruasendajaid nagu: aspartaam, atsesulfaam K, maltitooli, sukraloosi, erütritooli jne.
Rohkem suhkruasendajaid leiad SIIT.

Milleks on suhkruasendajad mõeldud? 

Suhkruasendajate eesmärk peaks olema see, et nad muudavad meie toidulauda tervislikumaks…
See on väga aktuaalne probleem, et II astme diabeet on muutumas aina globaalsemaks, suhkruhaigus on laste seas aina tõusuteel ja samuti ka vanurite hulgas.
Suhkruasendajad on madalama kaloraažiga või siis null kaloraažiga, mis justkui võrduks sellega, et nad on tervislikumad, kasulikumad ega kõiguta veresuhkrut jne, ehk siis sobilik tarbida neile, kes soovivad muuta oma elu ”tervislikumaks”. 

Kuid, kas see asi ikkagi on nii lihtne? 
Selle sama artikli kohaselt(eel pool olev link) on tehtud katseid hiirte/rottidega, kus ühele hiirele/rotile manustati toitu suhkruasendajatega, teisele tavalise suhkruga. Hiirte hulgas oli tulemuseks see, et hiir, kes sai suhkruasendajatega toitu, tema rasvaprotsent tõusis rohkem, kui sellel hiirel, kes sõi toitu tavalise suhkruga. Kas pole huvitav, et tegelikult võib nö. tervislik asi hoopis vastupidi toimida. See paneb omakorda mõtlema, et kas kõik, mida meile räägitakse ”tervisliku” noodi all, ei pruugi sugugi olla tervislik.

Leidub ka teooriaid, et suhkruasendajad ei suuda ikkagi rahuldada seda tegelikku suhkrunälga ning isegi peale suhkruasendaja söömist tekib ikkagi isu selle tavalise suhkru järgi. Tekib küsimus, et kas poleks mitte targem oma magusaisu leevendada suhkruga, mis pärineb looduslikust allikast nagu nt datlid, puuviljad, marjad, mesi vms. 

Siin on kindlasti asjakohane mainida, et hiired/rotid ei võrdu inimesed, aga huvitav on siiski tähelepanu juhtida sellele, mis võib juhtuda. Ning tegelikult enamikud katsed tehakse hiirte/rottide peal, et veenduda, kas toode vms on sobiv kasutada ka inimestel. 
Lisaks on spekuleeritud ja tehtud katseid hiirte peal seoses vähiga, sest teatud sorti suhkruasendajad põhjustasid hiirtel/rottidel vähi arengut, kuid läbi viidud eksperimendid seda sama tulemust inimese kehal ei tähendanud, kuid minu silmis on see siiski mõtlemiskoht, sest uuringud ei ole läbi viidud 20-30aastat, vaid palju lühema aja jooksul. Meie kehad võivad aga probleemidest märku anda alles paarikümne aasta pärast. 

Siinkohal ma tahaksin juurde mainida, et mina ei väida siin midagi faktiliselt. Ma ei väida, et suhkruasendajaid tekitaksid kaalutõusu kõigil, kes neid tarbivad, aga me kõik oleme erinevad ning kõigile ei pruugi suhkruasendajad hästi mõjuda(nt mulle endale).

Räägin veidi ka enda isiklikust kogemusest

Selline sissejuhatus oli minu enda isiklikku kogemusse ning ka mulle endale oli see info igati vajalik ning olen tänulik, et sellise põhjalikuma uurimise ette võtsin. 

Olen varasemalt teinud mitmeid-mitmeid postitusi sellest, et mu seedimine on paras pähkel. Ei sobi talle eriti miski. Kindlasti on põhjuseks minu varasem toitumishäire, veidi puudulik haiglaravi ning ebasobiv keskkond soolestikus. Ebasobiva keskkonna tekkeks on kindlasti kaasa aidanud ka suhkruasendajad, sest minu soolestik nendega lihtsalt ei lepi.
Peale toitumishäirest paranemist proovisin ka mina süüa suhkruvabu tooteid, sest nii tundus tervislikum. Nii ma leidsingi Barebellsi tooted, Maxim tooted, Lohilo jäätised jne. Ja neid sõin ma ikka päris palju. 

Kui ma suvel neid samu Lohilo jäätiseid sõin, siis alati peale söömist tekkisid gaasid, korralik puhitus ning tuju läks automaatselt halvaks. Ega ma alguses ei saanudki aru, mis toimub ja mis pahasti on. 
Sarnaselt jäätisele kui sõin batoone, siis ei läinud kaua kuni mul hakkas kõhus ebameeldiv, imelikud valud ja gaasid. Tihti juhtus aga olema nii, et sõin batoone peale õhtusööki magustoiduks ning avastasin siis, et mu kõht valutab ning järeldasin, et õhtusöögis oli midagi, mis mulle ei sobinud..
Ja tegelikult olid need batoonikesed minuga igal pool kaasas, kui läksin kuskile välja, poodi vms, siis ikka ja jälle olin valudes. Mõtlesin, et ma ei saagi normaalselt kuskil käia ja kui miskit söön, siis on kohe jama majas. Ma ei viinud üldse otsi kokku, et tegelikult võivad probleemid olla seotud suhkruasendajatega. 
Ühel hetkel aga mõtlesin, et ma teen nendest pausi. Ma vist hakkasin vaikselt kahtlustama ja mõtlema selle peale rohkem, et mis on need asjad, mis võivad seda teha..  Lõpuks hakkasin pilti kokku viima, et kõhuvalu tekib alati siis, kui ma söön batooni, FIT jäätist vms. Uurisin ka lähemalt lõpuks, mida need batoonid, jäätised jne endas sisaldavad ja oi, mis vastu vaatas.. Hulganisti suhkruasendajaid. Uurisin nende kohta rohkem netist ja tuligi välja palju infot selle kohta, et need võivad põhjustada palju ebameeldivaid sümptomeid, sh neid, mis minul olid ja pilt saigi üsna selgeks.

Pean tunnistama, et neist on olnud raske loobuda…

Mul oli suhkruasendajatest päris raske loobuda, sest ma olin eelnevalt kartnud tavalist suhkrut süüa ning mul puudusid teadmised, mis on tervislikumad alternatiivid tavalisele suhkrule. 

Aga tegin endale selgeks, et ma pean ikkagi keskenduma enda tervisele ja heaolule ning suhkruasendajad minu tervisele kuidagi kaasa ei aita. Gaaside ja puhituste  vabalt on palju toredam olla. 
Pean taaskord end ümber ”seadistama”, oma mõttemustritega tööd tegema ning hirmudest üle saama. Ei ole vaja karta häid suhkruid, neid tuleb lihtsalt osata tarbida õigetes kogustes. 

Tänaseks, kus ma kasutan enamikes toitudes naturaalset suhkrut, olen loobunud proteiinipulbri kasutamisest ja batoonidest – ma tunnen ennast oma kõhuga mitmeid, mitmeid kordi paremini.
Mul selle üle siiralt hea meel.
Oma toidulaua saab korras hoida ka muul viisil ja ei peagi sinna lisama midagi tehislikku. 
Kui tõesti tahame, siis saame alati paremaid valikuid teha ning peame õppima oma keha kuulama! Ta on tõsiselt tark!

Jagan ka paari minu kõhule tervisliku küpsetise pilti! Kõigis on kasutatud vaid mett!

Tervislikud õunapommikesed

Banaani krõbedik, põhjaks pirnid

Siin kohal pean siiski postituse lõppu mainima seda, et mis töötab minu jaoks, ei pruugi töötada Sinu jaoks.
Ole hoitud!