Hei, mu kaalikadjakapsad
Me ei ole ammu rääkinud. On aeg see viga parandada ning kavatsengi jutustada ühel oma lemmikteemal – toitumisel. Täpsemalt intuitiivsel toitumisel/söömisel.
Mis on intuitiivne söömine, kuidas intuitiivselt süüa, miks on see hea jpm.
Mis on intuitiivne söömine, kuidas intuitiivselt süüa, miks on see hea jpm.
Hakkame pihta!
Kui keegi küsib just Sinult, mis on toitumine, kuidas Sa seda kirjeldaksid?
Olen märganud, et tihti tuleb vastuseks ”ma söön toitumiskava järgi” ja küsimusele, mis on toitumine, ei osatagi vastata.
Olen märganud, et tihti tuleb vastuseks ”ma söön toitumiskava järgi” ja küsimusele, mis on toitumine, ei osatagi vastata.
Ma tahaks aga küsida – miks nii paljud söövad toitumiskava järgi ja miks ei osata anda toitumisele enda poolset definitsiooni (toitumine võib kõigi jaoks tähendada erinevaid kombinatsioone)?
Selleks võib olla rida erinevaid põhjusi, eks? Soov kaalu alandada, soov kaalust juurde võtta või parandada oma füüsist. Tegelikult saab seda kõike teha ka ilma toitumiskavata, intuitiivse söömise läbi.
Tänu palju promotud toitumiskavadele on tajutav, kuidas inimesed kaotavad iseenda kuulamisoskuse. Toon näiteks puhkused – klient läheb puhkusele, tahab puhkust nautida, aga ainukesed murepilved on ümber toidu – ”appi, mida ma küll söön?”
Meie kehad on meeletult targad, täpselt nii targad, et kui me oskaks neid kuulata, siis keha juhendaks ja suunaks meid ise, mida, millal ja kui palju süüa.
Kõik sellised signaalid, millal ja mida süüa, on alla surutud erinevate tegurite poolt – toitumiskavad, kellaajad, fast’ingud, dieedi-kultuur jpm.
Ma ei ütleks, et ükski nendest eelnimetatutest vale on, aga MIKS minu juurde satuvad pidevalt kliendid, kellel on suhe toiduga täiesti sassis, kardavad süüa, kardavad juurde võtta.
Sellele kõigele eelnevalt on nad 1-4 toitumiskava varasemalt juba soetanud, proovinud ketot või HCLF dieete ja mida kõike lisaks.
Sellele kõigele eelnevalt on nad 1-4 toitumiskava varasemalt juba soetanud, proovinud ketot või HCLF dieete ja mida kõike lisaks.
Aga miks ükski neist tulemust siis ei too?
Intuitiivne söömine seisnebki selles, et süüa sisetunde järgi, süüa siis kui tunned, et kõht on tühi, lõpetada kui kõht on täis, süüa toite, mille järgi tegelikult ka isutab, kuid samas teha seda teadlikult. Kas olete näinud väikesi lapsi söömas toitumiskavade järgi?
Kas te olete näinud terve ja korraliku toidulauaga perest lapsi, et nad sööksid vastu tahtmist ja ainult rämpsu?
Siin tuleb muidugi mängu ka see, millised on tekkinud toitumisharjumused(enamasti loodud vanemate poolt). Mina tegelikult ei ole, sest väikelaps teebki otsused sisetunde põhjal. Katsu panna väikelast sööma vastutahtmist – raske ülesanne..
Siin tuleb muidugi mängu ka see, millised on tekkinud toitumisharjumused(enamasti loodud vanemate poolt). Mina tegelikult ei ole, sest väikelaps teebki otsused sisetunde põhjal. Katsu panna väikelast sööma vastutahtmist – raske ülesanne..
Juur- ja puuvilju on muidugi raske lapsele manustada, kui neid ei pakuta ega lisata toitu juba maast madalast, seega siin on taaskord küsimus vanematele endale, aga mõtlengi rohkem üleüldist söömist. Kui lapsel saab kõht täis, siis ta ei jätka söömist.
Aga täiskasvanud, kes usaldavad toitumuskavasid ja kätte on vaja saada just SEE proteiini kogus, kaotavad selle sisetunde, millest juhinduda. Ja siis ongi nii, et kui jõuab kätte puhkus, tahaks elu nautida, siis on peamine mure TOIT.
Intuitiivne söömine ei võrdu sellega, et ainult burgerid, saiakesed ja kommid isutavad. Isegi kui need isutavad, siis sellel on ka põhjus – ebapiisav, vähe rahuldust pakkuv toitumiskava, mis on piirav. Ükski inimene, kes tegelikult ka kuulaks oma keha, oleks teadlik toidust, ei tahaks süüa ainult burgereid ja komme.
Intuitiivne söömine ei võrdu sellega, et ainult burgerid, saiakesed ja kommid isutavad. Isegi kui need isutavad, siis sellel on ka põhjus – ebapiisav, vähe rahuldust pakkuv toitumiskava, mis on piirav. Ükski inimene, kes tegelikult ka kuulaks oma keha, oleks teadlik toidust, ei tahaks süüa ainult burgereid ja komme.
Olegm ausad, kui ikkagi isutab kommi või jäätise järgi ning seda endale keelad, süües selle asemel ära nt. riisigalette, viinamarju ja kirsstomateid – lõpuks tunned ikka, et ei suuda sellele jäätisele kuidagi vastu panna. Lõpuks sööd selle ära, aga kokkuvõttes oled söönud palju rohkem, selle asemel, et koheselt rahuldada oma isu.
Selle asemel, et lihtsalt rahuldada oma isu, süüa ära jäätis, oled ära söönud riisigalette, viinamarju ja kirsstomateid, lihtsalt sellepärast, et toitumiskava ei lubanud jäätist või on jäätis lahterdatud ”ebatervislikku” kategooriasse. Sellest kõigest võib omakorda väljakujunenda toidukartus, toitumishäire ning kole nõiaring süütunde saatel.
Intuitiivne söömine võib tunduda kerge, kuid kui dieedi-kultuur on raiunud mõttemalli ”tervislikud” ja ”ebatervislikud” toidud, pooled teadlikud söömisaastad on möödunud kava jälgides, siis ei ole intuitiivne söömine kaugeltki nii kerge kui esialgu tundub. Sellegipoolest on seda võimalik praktiseerida ning õppida, taasavastada oma sisetunnet.
Söömine peaks olema sisetunde põhine – tühja kõhtu ei pea kannatama, isusid ei pea eirama, kuid selle kõige juures peab olema toidulaud mitmekesi ning sisaldama kõike(proteiine, rasvu, valke).
Söömine on nauding, mälestused, elamused ja see kuulub tervisliku elu juurde ning seda ei peaks röövima mitte ükski toitumiskava.
Ma teen ka ise toitumiskavasid, kuid need on koostatud täpselt nii, et ükski asi ei ole keelatud. Ma ei ole ühelegi oma kliendile keelanud süüa õhtul popkorni või jäätist, eriti kui kilendil on selle järgi isu. Ma olen ainult õnnelik, kui klient küsib ja jagab oma tegelikke tundeid söögi osas, mitte ei lahmi kindlat nööri mööda, mida 1.-2.-3. isik ette kirjutab. Lisaks on kava toidud väga kodused, rikkalikud ning muidugi ei puudu kavast see nö. fun toit. Vaatamata ettekirjutustele olen ma klientidele andnud väga vabad käed, pigem on kava kui retseptisahtel, kust endale häid valikuid toidukordadeks leida.
Söömine on nauding, mälestused, elamused ja see kuulub tervisliku elu juurde ning seda ei peaks röövima mitte ükski toitumiskava.
Ma teen ka ise toitumiskavasid, kuid need on koostatud täpselt nii, et ükski asi ei ole keelatud. Ma ei ole ühelegi oma kliendile keelanud süüa õhtul popkorni või jäätist, eriti kui kilendil on selle järgi isu. Ma olen ainult õnnelik, kui klient küsib ja jagab oma tegelikke tundeid söögi osas, mitte ei lahmi kindlat nööri mööda, mida 1.-2.-3. isik ette kirjutab. Lisaks on kava toidud väga kodused, rikkalikud ning muidugi ei puudu kavast see nö. fun toit. Vaatamata ettekirjutustele olen ma klientidele andnud väga vabad käed, pigem on kava kui retseptisahtel, kust endale häid valikuid toidukordadeks leida.
Klientide tagasiside ja omalooming
Toiduga tuleb saavutada rahu, ükski toit ei ole keelatud, sest keelatud vili on alati kõige magusam. Toidust teadlik olemine on aga üks komponent intuitiivse söömise juures. Kui oled teadlik, et keha vajab värsket, puhast, vitamiinirohket toitu, aga et vaim ja keha oleks tasakaalus tuleb anda ka kehale kõike muud, mis tihti läheb ”ebatervislikku” kategooriasse, siis suunab sisetunne ise palju valikuid tegema, sh. ka ”tervislikke” valikuid, mis tegelikult on meie ürgne sisemine kutse.
Söömine siis kui kõht on tühi ja lõpetamine kui kõht on täis = intuitiivne söömine
Toidu söömine, mis tegelikult ka isutab, aga samal ajal toidust teadlik olemine = intuitiivne söömine
Toidu nautimine ja selle mitte sildistamine = intuitiivne söömine
Loobumine siltidest, et olen hea ja tubli vaid siis kui söön ”tervislikult” = intuitiivne söömine
Intuitiivse söömise kohta on tegelikult väga palju teaduslike uuringuid, mis tõestavad, et sedaviisi toitumine parandab suhet inimese ja toidu vahel, aitab saavutada tervislikku ja püsivat kehakaalu(mida paljud dieedid suudavad, aga dieedi lõpetades tõuseb kaal jälle) ning aitab saavutada head suhet keha ja vaimu vahel(stabiilsem psüühika ja meeleolu).
Kuidas intuitiivse söömisega alustada?
Selleks on nii mõnigi nipp.
Selleks on nii mõnigi nipp.
Esiteks, mida ma siiralt soovitan – kas loobuda toitumiskavast või paluda toitumiskava koostajal(kui ta on piisavalt pädev) koos Sinuga teha toitumiskavas muudatusi, mis aitaksid katta Sinu tegelikke isusid.
Mida veel soovitan – toidukartustega silmitsi seismine, ehk süüa toite, mille suhtes on tekkinud kartusi. Samuti on sellel teekonnal olulised õiged inimesed, kes seda protsessi aitaksid läbi viia koos Sinuga või oleksid Sulle toeks(piisavalt pädevad toitumisnõustajad/toitumiskava koostajad).
Lisaks – õppida elama rahus oma kehaga. Ma ei suuda piisavalt rõhutada seda, kuidas mu keha hakkas minuga koostööd tegema kui otsustasin Myfitnesspali ja toitumiskava nurka visata. Lihtsalt kuulata keha ja süüa isu järgi. Mõni päev on suurem isu, mõni päev on väiksem isu ja kokkuvõttes langeb kõik imeliselt parlanksi. Myfitnesspal’i ja toitumiskava nurka viskamisega käsikäes käis ka iseendaga leppimine.
”Okei, ma olen praegult selline nagu ma olen, ma ei ole enese suur armastaja, aga ma olen selline nagu ma olen ja elul on mulle ikka sama palju võimalusi, 2kg raskemana või kergemana” – lause mida endale väga tihti korrutan.
Ja täpselt sellise suhtumise, intuitiivse söömise praktiseerimisega, sh. ka intuitiivse treenimisega käsikäes ma saan reaalselt tõdeda, et teen edusamme nii sisemiselt kui väliselt.
Olles ka ise olnud toitumishäire küüsis siis ei, ma ei ütle, et olen endaga 100% rahula(ei peagi olema) ja et mul ei oleks halbu päevi, kus ma endaga grammigi läbi ei saa. Neid päevi on rohkem kui ma sooviks. Sisimas sügaval ma aga tean, et olen meeletu tee juba läbi käinud, palju teadlikum kui kunagi varem ja siit saab ainult paremaks minna.
Olles intuitiivse söömise teemat ise palju praktiseerinud, lugenud, uurinud teaduslikke artikleid, katsetanud ise toitumiskavasid, neid ka ise koostanud, siis otsustasin, et võtan ette e-raamtu koostamise, mis annab ülevaate intuitiivsest toitumisest, kuidas seda praktiseerida, koos ägedate retseptide ning lisaks ka intutiivse treeningu peatükiga.
Veidi veel ning soovijad saavad juba õige pea seda sirvida!
Kas Sulle pakuks selline lugemine huvi?
Anna mulle julgelt märku!
